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一度食べていただければ納得の「甘み」「粘り」「色」「艶」
北アルプスの麓に広がる信州の肥沃な大地と、ミネラル豊富で清らかな水で丹精込めて育て上げられた、安心・安全で美味しいコシヒカリ「hugmi（はぐみ）」です。
田んぼからとれた米以外のものを堆肥として土に返す「有機物循環農法」を取り入れ「農業で食と地域を豊かに」をモットーに、高品質なお米をご提供しています。


米・食味分析鑑定コンクールで特別優秀賞受賞
“米のオリンピック”とも言われる「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」に初出品し、約5,000もの出品の中から見事「特別優秀賞」を受賞しました。こだわり抜いた全国トップレベルの味と香りの違いをぜひ一度食べ比べてみてください。